Los crustáceos
Los crustáceos son animales
invertebrados con características idénticas a la de los Arácnidos, tienen
respiración branquial y el cuerpo cubierto de quitina, sustancia dura
que constituye un esqueleto externo o caparazón. Este caparazón sirve
para proteger su blando cuerpo. Su cabeza y tórax están soldados formando
una sola unidad llamada 
cefalotórax;
sus patas están divididas en segmentos articulados entre sí, unidos de
manera que puedan doblarse, tal como nosotros podemos doblar el brazo
por el codo, o la pierna por la rodilla. Estas patas tienen básicamente
dos funciones: unas abdominales para presionar y otras ambulatorias
para la locomoción.
En la cabeza se encuentran dos pares de antenas, ojos compuestos y apéndices bucales con mandíbulas. Su abdomen esta formado por segmentos.
Los Crustáceos son animales marinos y de agua dulce como el cangrejo, el camarón, la langosta y otros.
La mayoría de los crustáceos nacen de larvas microscópicas llamadas nauplius. Todas las larvas forman parte del plancton
Numerosos Crustáceos sirven de alimento para el hombre, para el desarrollo del comercio y la industria.
Los moluscos
Los Moluscos son animales
invertebrados de cuerpo blando, desnudo o protegido por una concha. Dependiendo
de ésta, estos animales se dividen en tres grupos: los unib
albos
con una sola concha como los caracoles de mar; los bibalbos
con dos conchas como las almejas, berberechos, mejillones y ostras y los
cefalópodos como el calamar, sepias y pulpo.
En total se calcula que puede existir unas 100 mil especies. Son animales que tienen el cuerpo suave sin segmentos, macizo, en el que se distinguen las siguientes partes principales:
-La cabeza, con tentáculos, ojos u otros órganos sensoriales.
-El saco visceral, con aparato digestivo, corazón y órganos reproductores;
-El pie, formación muscular usada para la locomoción y para excavar.
-El manto, que separa el saco visceral de la concha.
Los moluscos se extienden por todas las zonas terrestres, fluviales y marítimas.
Entre
los moluscos más conocidos se encuentran las almejas, las ostras, los
mejillones, los caracoles, las babosas, los pulpos y los calamares. Algunos
de ellos han evolucionados, como el pulpo y el calamar. Los calamares
gigantes son también los invertebrados de mayor tamaño, pueden llegar
a pesar hasta 2.000 kg. Sin embargo, la mayoría de los moluscos tienen
de 1 a 20 cm de longitud y algunos son apenas visible.