El proceso
digestivo.
El proceso digestivo es el que nos permite obtener los nutrientes
que contienen los alimentos que tomamos.
Este proceso se realiza en el aparato digestivo y ocurre en dos
fases: la digestión y la absorción.
Al final del proceso digestivo los nutrientes pasan a la sangre
y los desechos de los alimentos forman las heces.
La digestión es la fase en la que se transforman los alimentos para sacar de ellos los nutrientes.
§ La digestión comienza en la boca, donde los alimentos se trituran y se mezclan con la saliva.
§ Por el esófago los alimentos se conducen hasta el estómago.
§ En el estómago los alimentos se mezclan con los jugos gástricos y forman una papilla que pasa al intestino delgado.
§ En el intestino delgado la papilla de alimentos se mezcla con los jugos del intestino, del páncreas y del hígado. En el intestino delgado finaliza la digestión.
La absorción.
La absorción es la fase en la que los nutrientes pasan a la sangre
y se reparten por el cuerpo.
La absorción se produce en el intestino delgado. Los nutrientes
pasan a la sangre y el resto continúan hacia el intestino grueso.
En el intestino grueso se forman las heces, que contienen las sustancias
no aprovechables de los alimentos y que luego se expulsan por el ano.
Salud
del aparato digestivo.
Para mantener sano el aparato digestivo, debemos cuidar la higiene
bucal y comer alimentos ricos en fibra.
