Los peces son animales vertebrados de vida acuática de los que existen unas 20.000 especies conocidas.

Casi siempre presentan formas alargadas que les permite desplazarse fácilmente en el agua.
Las formas más corrientes son: Fusiforme (forma de huso), aplanada y cilíndrica.
Su esqueleto puede ser óseo o cartilaginoso.

Tienen una temperatura variable. Sus extremidades se han transformado en aletas. Su piel está formada por escamas o dentículos dérmicos. La respiración es branquial, mediante la cual absorben el oxigeno disuelto en el agua. El agua entra por la cavidad bucal y pasa a través de las branquias, donde toma el oxígeno disuelto en el agua.
La reproducción suele ser mediante la fecundación externa, y nacen de huevos.

Los sentidos del gusto, olfato, etc, los suelen tener en la piel.

A partir de los primeros peces, los vertebrados evolucionaron en diversas ramas que han dado origen a los vertebrados actuales.