(Juniperus turbinata)

Su tronco, muy ramificado y frecuentemente retorcido, posee una corteza marrón-rojiza cuando joven, que se torna pardo-oscura y quebradiza al envejecer.

Las hojas, muy parecidas a las de los cupresos y cipreses, son diminutas, más o menos triangulares, aromáticas, y disponen a modo de escamas imbricadas (como las tejas de los tejados) recubriendo las ramitas.

La Sabina es un árbol muy preciado por la excelencia de su madera, que se empleaba en la fabricación de herramientas, armas, adornos personales, artesonados en las cuevas, tablones funerarios, etc. También se utilizaba para usos medicinales dadas sus propiedades antisépticas.

Es un árbol de crecimiento lento.